วัสดุที่ใช้สําหรับบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นควรปลอดภัยจากมุมมองที่แตกต่างกัน ไม่อนุญาตให้อาหารสัมผัสกับสารปนเปื้อนภายนอกเช่นแบคทีเรียไวรัสจุลินทรีย์อื่น ๆ สิ่งสกปรกดังนั้นโครงสร้างจุลภาคของวัสดุบรรจุภัณฑ์จะต้องไม่อนุญาตให้อันตรายนี้ผ่านและปนเปื้อนอาหาร
โพรพิลีนมีโครงสร้างผลึก reticulated ที่ใช้สําหรับอุปสรรคที่ดีสําหรับก๊าซและสารปนเปื้อนของดังนั้นโพลิเมอร์ของโพรพิลีนจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในบรรจุภัณฑ์อาหารเพื่อมอบการป้องกันที่ดี แต่ผู้อพยพบางคนสามารถเจาะโครงสร้างโมเลกุลของโพลิเมอร์และอาจปนเปื้อนสิ่งของอาหาร ผู้อพยพดังกล่าวอาจเป็นส่วนประกอบของหมึกพิมพ์และกาวยูรีเทน
กาวโพลียูรีเทนเป็นส่วนผสมของโพลิเมอร์สองตัวที่ทําปฏิกิริยากับอุณหภูมิประมาณ 30 ถึง 50 องศาเซลเซียส ส่วนประกอบทั้งสองนี้ประสบกับกระบวนการพอลิเมอไรเซชันและเสริมสร้างความเข้มแข็ง
ดังนั้นกาวนี้ใช้สําหรับยึดโพลิเมอร์ที่พิมพ์กับโพลิเมอร์ที่เป็นโลหะเป็นที่ทราบกันดีว่าสําหรับอาหารแพคเกจในห่อและถุงจะใช้ลามิเนต วัสดุที่ต้องการสําหรับบรรจุภัณฑ์อาหารมักจะประกอบด้วยสารตั้งต้นแรกเช่นฟิล์มซึ่งโดยทั่วไปบางและโปร่งใส (ประมาณ 30 ไมครอน) และสามารถพิมพ์ได้และพื้นผิวที่สองซึ่งอาจเป็นวัสดุประเภทอื่นมักจะเป็นฟิล์มทินเนอร์ประมาณ 20 ไมครอนฟอยล์โลหะฟิล์มโลหะหรือฟิล์มใส
การใช้กาวโพลียูรีเทนปฏิกิริยามีในบางกรณีพบว่านําไปสู่การปนเปื้อนของอาหารที่บรรจุด้วยไอโซไซยาเนตที่ไม่ทําปฏิกิริยาและเอมีนอะโรมาติกก่อมะเร็งซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาของส่วนประกอบกาวที่มีความชื้นจากอาหาร ดังนั้นน้ําหนักเคลือบของกาวที่ใช้ในการเคลือบจะไม่สูงกว่า1.5- 5g/m²ของ วัสดุบรรจุภัณฑ์อาหารอาจปล่อยสารประกอบการย้ายถิ่นซึ่งเป็นผลมาจากกาวที่ใช้ในการผลิตวัสดุดังกล่าว
